Trerättersmeny
Denna gång har vi hämtat inspiration från våren.
Glöm inte att dessa menyer måste beställas minst en dag i förväg och att vi gärna ser att hela sällskspet beställer samma meny, allt för att kunna leverera den bästa upplevelsen.
Meny 1 (Inspirerad av hav och vår)
Smörebröd med rökt lax
serveras med örtsallad, pepparrot och reduktion på äpple och vitt vin
************
Lax med pesto
serveras med musselsmörsås, kokt amandinepotatis och smörstekt morot
************
Fyllig tryffel
med rabarberparfait och maräng
Meny 2 (Inspirerad av enkelhet)
Smörebröd på rostbiff
serveras med örtsallad och remouladsås
************
Långkok på lammlägg
serveras med grädd- och vitlökskokta bondbönor, rösti och skysås smaksatt med örter
************
Vit chokladcreme
serveras med mörk chokladmousse, passionsfruktsflarn och jordgubbar
Priset för samtliga menyer är 250kr
Nationernas Hus - Ågatan 55 - 582 22 Linköping | info@nationernashus.se | Telefon: 013 - 28 67 70